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Qu’est-ce que l’orthorexie, l’obsession de bien manger?
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Qu’est-ce que l’orthorexie, l’obsession de bien manger?

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Un nouveau terme est entré dans nos envies depuis peu :

l’orthorexie. Ce mot est né en 2009. En effet, la « 
vie healthy »
a
envahi nos rayons et nos réfrigérateurs
.
Connaissez-vous la définition de ce
mot? Quelles sont les causes de cette maladie ? Savez-vous comment
combattre l’orthorexie ?

L’orthorexie c’est quoi ?

L’orthorexie est un ensemble de pratiques alimentaires  avec comme unique souhait de consommer une
nourriture extrêmement saine et équilibrée
. Jusque-là, cela n’a rien de

maladif. Néanmoins,
ces conduites deviennent obsessionnelles. Les
personnes atteintes d’orthorexie ne

peuvent consommer de junk food même de temps en temps. C’est bien plus fort qu’elles :

c’est impensable. La personne va tout faire
pour réduire puis soustraire
totalement la consommation de matières grasses, de sel, de sucre et de produits transformés
.

 
Le sujet malade va s’imposer un régime
alimentaire drastique sans aucun avis médical
. Cependant, nous ne sommes pas

face à des personnes qui ont un problème avec les quantités mais avec la

qualité des aliments. Au même titre que l’anorexie ou la boulimie, il s’agit d’
un
trouble des conduites alimentaires
. Le fait de s’alimenter devient une épopée, une source d’anxiété et d’inquiétude. Mais l’orthorexie ne concerne pas les

personnes qui font « juste attention » à ce qu’elles mangent. Tout est dans la mesure, bien sur. 

Comment savoir si vous souffrez de la hantise de bien s’alimenter ?

Steven Bratman, un médecin américain a eu l’idée de mettre en
place un test simple et rapide à réaliser
. Il suffit de répondre aux questions

suivantes. Vous pouvez répondre « oui » sans crainte néanmoins si la grande majorité de vos réponses sont positives, il est temps

de vous interroger sur votre régime alimentaire et sur  votre façon de

consommer au quotidien.  Dans ce cas, n’ayez

crainte. Il peut être pertinent de consulter un
nutritionniste mais

aussi et surtout prendre un rendez-vous avec une personne à votre écoute tel un psychologue. Il n’y a pas

de honte à avoir un
trouble de l’alimentation. L’essentiel est d’en savoir

conscience. 

Voici les questions du test du docteur Steven Bratman et son test

  • Passez-vous plus de 3 heures par jour à penser à votre régime
    alimentaire
     ?
  • Planifiez-vous vos repas plusieurs jours à l’avance ?
  • La valeur nutritionnelle de votre repas est-elle à vos yeux
    plus importants que le plaisir de le déguster ?
  • La qualité de votre vie s’est-elle dégradée, alors que la
    qualité de votre nourriture s’est améliorée ?
  • Êtes-vous récemment devenu plus exigeant(e) avec vous-même ?
  • Votre amour-propre est-il renforcé par votre volonté de
    manger sain ?
  • Avez-vous renoncé à des aliments que vous aimiez au profit
    d’aliments « sains » ?
  • Votre régime alimentaire gêne-t-il vos sorties, vous
    éloignant de votre famille et de vos amis ?
  • Éprouvez-vous un sentiment de culpabilité dès que vous vous
    écartez de votre régime ?
  • Vous sentez-vous en paix avec vous-même et pensez-vous bien
    vous contrôler lorsque vous mangez sain?

Comment combattre et soigner l’orthorexie ?

Cette maladie ne peut se soigner en étant seul.
Il est important
d’être entouré et soutenu
. Une fois le rendez-vous pris,
le médecin pose
des questions simples sur la façon de s’alimenter et sur les ressentis de la
personne
. Cela va permettre au docteur d’
évaluer les pensées et le comportement du
patient
. Est-ce incontrôlable ? Est-ce des pulsions ? Est-ce un

besoin ? Est-ce passager ? Est-ce une attitude dangereuse pour la

santé du malade?
Le médecin s’intéresse de près à l’incidence du
trouble alimentaire sur le corps avec des bilans sanguins, une pesée, calcul de
l’IMC, une prise de tension
et d’autres examens si nécessaire. Puis,
il fait un
point sur la vie quotidienne et les conséquences de l’orthorexie
. Enfin, le professionnel

de la santé détermine s’il s’agit bien d’un trouble alimentaire. Est-ce qu’un

traitement existe ? Pas vraiment, mais les médecins s’accordent à

mettre en place un
suivi pluridisciplinaire afin de sortir la personne de cet
enfer dont elle souffre
.

Vous l’aurez compris cette maladie n’est pas encore très bien

connue or il s’agit d’
un trouble alimentaire qui ne cesse de croitre avec la
montée en puissance des réseaux sociaux
. N’hésitez pas à en parler autour de

vous car même si vous n’êtes pas concernés, cela peut être un proche, un voisin

ou un ami. On n’est jamais assez prudent.
Prenons soin de ceux que l’on aime ! 

Connaissiez-vous l’orthorexie ? Est-ce un trouble

alimentaire qui vous fait peur ?

Comment pensez-vous qu’il soit possible d’en sortir ?