Recette des Muffins au coeur nutella

Hey, la ruche ! Comment allez-vous ? Ça y est, je vous poste mon

premier article par ici et je suis vraiment ravie. Pour l’occasion, en

tant que gourmande, il était évident que j’inaugurerai ma présence sur

ce blog avec une
recette sucrée qui vous réconfortera lors de ces

longues journées d’hiver. Et comme chez moi froid rime avec
gourmandise

(quoi pas vous ??), ce sont des
muffins avec un cœur au Nutella que je

vous propose ! Et oui ! Je vous l’avais dit, on va se régaler.

Habituellement,

je ne suis pas une grande fan de ce genre de gâteau. J’ai plutôt

tendance à les trouver secs. Mais un dimanche après-midi, en me baladant

sur la toile à la recherche d’une
recette simple rapide et efficace, je

suis tombée sur des
muffins avec un cœur fondant au chocolat. Le

problème ? Mes placards étant quasiment vides et je devais donc adapter

la recette avec leur contenu soit…… du Nutella !!!! Aussi tôt dit,

aussitôt fait, 30 minutes plus tard, me voilà blottie sous un gros plaid

doudou, avec un bon thé chaud et mon muffin tout chaud, sortant juste

du four !

Je suis sûre que vous m’enviez n’est-ce pas ? Aller,

place à la recette. C’est simple rapide et sur une base de gâteau au

yaourt !

Pour 8 muffins

* ½ paquet de levure

* 1 pot de
yaourt (qui vous servira aussi de pot doseur)

* ½ pot d’huile de tournesol

* 2 pots de sucre

* 3 pots de farine

* 2 oeufs

* Du
Nutella (ou autre pâte à tartiner), un petit pot suffit

* Préchauffez votre four à 180,

* Dans un saladier, mélangez le yaourt, avec la farine, la levure et le sucre.

* Ajoutez au mélange l’huile de tournesol, et les 2 œuf.

* Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse, homogène et sans grumeaux.

* Beurrez et farinez vos moule.

*

Remplissez chaque moule de pâte (jusqu’à la moitié). Ajoutez une

cuillère de Nutella (plus ou moins grosse en fonction de votre

gourmandise) et recouvrez de pâte jusqu’au ¾ du moule cette fois-ci.

*

Faites cuire vos gateaux dans votre four préalablement préchauffé à

180° à mi-hauteur pendant une vingtaine de minutes. Surveillez bien

votre cuisson, les muffins sont cuits lorsque votre couteau ressort sec

(ou juste avec du Nutella ).

Et voilà, comme promis, une
recette
simple et rapide. Préparation plus cuisson, il vous faudra compter à peu

près 30 minutes. Pour la
dégustation, je vous conseille de les manger

tiède, le
Nutella est encore
fondant.
La petite astuce : si vous
souhaitez y revenir le soir ou le lendemain, mettez votre muffin 45
secondes dans votre micro-onde à 750 watts avec un petit verre d’eau
dans le micro-onde, histoire de ne pas asséchez votre gourmandise. 

Et

voilà, déjà la fin de ce premier article sur la ruche. Encore merci à

Hivency de me permettre d’écrire par ici. Et je vous dis à très vite,des

bisous